奶粉、水奶都是营养品,可以补充个人每日所需,但是随着社会的日益发展,奶类的种类特别多,很多劣质奶充当优质奶。喝什么奶对身体有好处呢?
对于补钙,强健骨头,满足骨骼健康都是很有益处的。可是,奶的种类繁多,到底喝什么奶好呢?下面我们就来对比一最常见的几种奶,看看他们的优劣,帮你选出一款最适合自己的、最有利健康的。
奶类品种繁多,除牛奶之外,你对其他奶了解多少?那么我们就来看看最常见的牛奶、羊奶、杏仁奶、豆奶和椰奶,各自的营养优劣的比较吧。
全脂牛奶优势:钙含量最高,蛋白质也是其他奶的近两倍。无论是全脂牛奶、低脂牛奶、还是脱脂牛奶都可提供较全面的营养。
劣势:乳糖不耐受会导致腹痛、胀气或腹泻。但研究发现,乳糖不耐受患者每天可以分次少量饮用牛奶。
豆奶优势:豆奶含蛋白质和钙,不含饱和脂肪、且热量低,是乳糖不耐受者的最佳选择。
羊奶优势:羊奶蛋白质分子与牛奶不同,更容易消化。其钙含量与全脂牛奶相同,但色氨酸(人体必需的一种氨基酸)含量更高。
劣势:羊奶含乳糖,一些人群不宜饮用。另外,有些人对羊奶的酸甜味道及膻味不习惯。
杏仁奶优势:具有牛奶的多种属性,含有丰富的维生素和矿物质,脂肪含量相当。杏仁奶具有浓郁的坚果味道。是牛奶或大豆过敏者的更好选择。
劣势:蛋白质含量较少,每杯只有1克,而牛奶和豆奶分别为8克和7克。杏仁奶中也不含牛奶中所含的B族维生素。
椰奶优势:由椰肉和椰子汁制成,口感好,比牛奶更容易消化,而且胆固醇含量低。
劣势:热量高,过量饮用易导致发胖。钙和蛋白质含量较低,饱和脂肪含量较高。
饮用奶时一定要选好种类,和健康奶是身体更健康。
相关阅读